nguyên liệu súp Yu Zhu

Tên sản phẩm: Yu Zhu

Thành phần: Yu Zhu

Đặc điểm kỹ thuật: Tùy chỉnh

Thời hạn sử dụng: 2 năm

Xuất xứ: Trung Quốc

Tên thương hiệu: không có/OEM

Về sản phẩm này

Yu Zhu được làm từ thân rễ đã được làm sạch, thái lát và sấy khô của cây Polygonatumodoratum. Là một thành phần cổ điển trong các món súp truyền thống của Trung Quốc và các món ăn chữa bệnh, những lát này mềm dẻo, bán trong suốt và có màu từ vàng nhạt đến nâu nhạt. Chúng mang lại hương vị nhẹ, ngọt tự nhiên và đặc tính bổ dưỡng cho nước dùng.

Đặc trưng

* Ngoại hình & Màu sắc:

Màu vàng nhạt đến nâu nhạt, lát mỏng bán trong suốt, có đường dọc mịn, hình dáng còn nguyên vẹn.

* Hương vị & kết cấu

Khô và dẻo khi còn sống; trở nên mềm và mịn sau khi ngâm. Vị ngọt dịu với hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu bổ sung mà không quá át nước súp.

Lợi ích chính

Hydrating & Nourishing: Theo truyền thống được sử dụng để dưỡng ẩm cho da khô và thúc đẩy sản xuất chất lỏng, đặc biệt thích hợp cho mùa khô.

Thuốc bổ nhẹ nhàng: Tính chất trung tính và vị ngọt, thích hợp để sử dụng thường xuyên cho hầu hết các loại cơ thể.

Chất tăng cường hương vị: Thêm vị ngọt tự nhiên có thể làm giảm nhu cầu muối đồng thời làm phong phú thêm hương vị đậm đà của nước dùng.

Khuyến nghị sử dụng

Cách kết hợp cổ điển: Thường kết hợp với thịt gà, thịt lợn, củ Adenophora hoặc củ hoa huệ trong súp.

Lượng khuyến nghị: 10-15g mỗi lần sử dụng (khoảng một nắm nhỏ).

Chuẩn bị: Rửa sạch một thời gian ngắn trước khi sử dụng. Ngâm trước 20 phút giúp hương vị dễ tan hơn.

Thời gian nấu: Tốt nhất là đun sôi chậm (1-2 giờ)

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp.